Etiqueta: nutrición

champiñón al ajillo

Es tiempo de champiñones. ¿ Cómo preparar champiñones al ajillo ?

Propiedades de los champiñones, formas de consumo y receta de champiñones al ajillo con salsa de vino blanco (salsa rubia). El champiñón cultivado o de criadero es el hongo más consumido en los países occidentales. Existen varias especies de champiñón, y no todas son comestibles. Mucho cuidado con los champiñones silvestres.

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Ruegos y preguntas

 Preguntas recurrentes entre personas que llegan a Potiholic desde los buscadores. Aclaraciones.  Bastantes personas llegan a Potiholic buscando datos concretos sobre algo. En general, están especificados en las entradas correspondientes, pero he pensado que podría ser de utilidad para los siguientes visitantes hacer una entrada donde explique con más detalle

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