Categoría: Alimentos saludables

Alimentos y sus propiedades nutricionales. Alimentos para curar o prevenir estados carenciales. Beneficios para la salud del consumo habitual de determinados alimentos.

Los beneficios de los copos de avena

 Beneficios nutricionales de los copos de avena.   Aunque acompaña al ser humano casi desde el neolítico y fue un pilar en la dieta de los pueblos germánicos, por algún motivo extraño en Europa la avena volvió a ser vista como alimento para el ganado hasta hace poco más de un siglo. Los copos de avena …

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Es tiempo de ( I )

 Productos de temporada septiembre-octubre. Alimentación, plantas medicinales y cuidado de la piel.  A raíz del post donde os contaba un tip de salud que muchos prefieren obviar, como es consumir productos de temporada ( os invito a visitar la entrada http://potiholic.blogspot.com/2015/08/un-tip-de-salud.html para entender por qué es tan importante ) me he dado cuenta de que …

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Un mug cake antianemico

Los mug cakes se preparan en pocos minutos. Hay infinidad de recetas, hoy os cuento cómo preparar un mug cake rico en hierro.  No me he vuelto loca ni Potiholic va a incluir recetas de cocina salvo que tengan un plus saludable, como pasó con la entrada sobre el revuelto de brócoli. Por cierto, me …

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Los beneficios del cacao

 Beneficios del cacao para la salud. Valores nutricionales del cacao magro.  Motivos por los que no deberías privarte de un trocito de chocolate. Hola, potihólicas y potihólicos: ¿ Os gusta el chocolate pero os da sustito su porcentaje de grasa ? ¿ Y si os digo que hay otras formas de sentir el sabor del …

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Semillas de Cañamo

Beneficios de las semillas de cáñamo como alimento.  Hola, potihólicas y potihólicos: Hoy voy a contaros algunos datos sobre las semillas de cáñamo o de cannabis, sobre sus propiedades nutricionales y medicinales y sobre la problemática que hay para su venta en algunos países. Por supuesto me referiré siempre al uso como alimento. Y es …

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¿ Por que consumo productos apicolas ?

 Razones para consumir miel y los demás productos procedentes de la apicultura respetuosa con las abejas.  Consumo miel, própolis y los demás productos apícolas porque intento transmitir que las abejas son imprescindibles, además de por salud. Hola, potihólicas:  En esta entrada voy a desnudar un poquito mi alma, cosa que no me gusta hacer ante …

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