¿ Qué son las infusiones ayurvédicas ? Composición de una infusión ayurvédica vata.
Hola, potihólicas y potihólicos:
¿ Os suena la palabra “ayurveda” ? Se trata de un forma de medicina tradicional de la India, que surge de la observación de cómo reacciona el organismo frente a las estaciones y en función de su aspecto exterior, de manera similar a como surgió la medicina tradicional china. Hoy voy a hablaros de una de las infusiones ecológica ayurvédicas que podéis encontrar en Tuteate, mi paraíso particular de las infusiones bio. En concreto voy a hablaros de la infusión Vata.
Antes os comento que pese a su aspecto medicinal, las tres infusiones ayurvédicas Vata, Pitta y Kappa pueden consumirse una vez al día por puro placer sin peligro alguno, porque la cantidad necesaria para disfrutar de una taza de infusión en bastante inferior a la que se necesitaría para un tratamiento medicinal. No obstante, cada uno debería saber qué debe consumir y qué no, en mi caso sé que la infusión Kappa podría hacerme daño por incorporar chile, así pues no me arriesgo.
Mientras en medicina tradicional china yo tengo un perfil muy definido, el ser extremadamente yin, en medicina ayurvédica la cosa no está tan clara, y en un principio soy Vata-Pitta ( más Vata que Pitta ). No obstante, una servidora era Vata pura hasta que mediante la meditación fui cambiando mi mentalidad y mis reacciones, así como me vi obligada por otros motivos a hacer una vida más que sedentaria. Por ello, pese a no tener ya un aspecto ni un carácter Vata, sigo creyendo que lo soy dado que mis dolencias típicas son las de estas personas, y además se corresponde bastante con el tipo extremadamente yin de la MTC.
Sea como fuere, en general als infusiones ayurvédicas me gustan y me sientan bien, por ello en mi pedido de descubrimiento de Tuteate pedí 50 gramos de las infusiones ayurvédicas para personas Vatta y para personas Pitta. La infusión ayurvédica Vata se encuentra en estos momentos fuera de stock pero volverá a estar disponible, lo malo es que puedo olvidarme de algún ingrediente. Es, en esencia, una infusión chai, es decir, una infusión especiada y cálida. Está compuesta mayoritariamente por jengibre, regaliz y canela, lo que hace de ella una bebida ideal para cuando hace frío o para personas con problemas de mala circulación. El ingrediente novedoso para mí fue el de las flores de aciano, las cuales parecen tener un ligero efecto tranquilizante, cosa que sentaría muy bien a las ansiosas personas Vata.
Pero justo por este ingrediente, o mejor dicho por el miedo, no pedí más que 50 gramos del producto y ahora me pesa. El caso es que en una ocasión, con los compañeros de chino, pedimos tés muy especiales en una cafetería-tetería y yo elegí uno a base de té verde pero enriquecido con flores. Ese día descubrí que además del hibisco hay otra flor que me sienta fatal, pero no sé cuál es, y por ello, aunque la infusión Vatta lleva muy poco aciano, preferí pedir primero el envase más pequeño. Ya sé que no es ni el jazmín, ni la rosa, ni la lavanda ni el aciano, así que igual son los pétalos de girasol o alguna flor más exótica la que me deja sudorosa e hipotensa en un abrir y cerrar de ojos.
Siguiendo con la infusión ayurvédica ecológica Vata, así como los tés más delicados prefiero degustarlos con poco azúcar, con las infusiones ayurvédicas me sucede lo contrario por puro placer. Me encanta el picante del jengibre, además es mi planta medicinal estrella, y adoro la mezcla del jengibre con el azúcar. Una taza de infusión Vatta con dos cucharaditas bien llenas de azúcar sabe como un caramelo para adultos, picante pero soportable, muy aromático, especialido y cálido. Porque, se me olvidaba, las infusiones ayurvédicas conviene consumirlas templadas o calientes, y más aún éstas que están pensadas para mejorar la circulación. Mi momento preferido del día para tomar la infusión Vatta es justo antes de irme a la cama, en especial cuando hace frío. Es una alternativa no alcohólica a otros remedios contra los enfriamientos como el típico carajillo ( sí, muy rico pero no se debe tomar a diario y con las infusiones no hay problema ). Tan sólo un par de precauciones: por su contenido en regaliz no deben abusar de este producto las personas hipertensas, y por contener jengibre está desaconsejada en caso de úlceras gastroduodenales sangrantes ( si no sangran es incluso beneficioso ).
Y ahora, con vuestro permiso, me voy a evadir un ratito con una infusión.
Besitos de mapache potihólico 🙂
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Ummmmmm, yo tomo todos los días infusiones, me gusta hacerlas y mezclar mis favoritas. Nunca me falta un vaso para irme a dormir, y ahora en mi mente una más.
La verdad es que sé bien poco de la medicina ayurvédica, pero como siempre digo que no hay nada mejor que lo natural, me iré informando.
Besos
Aki Arlette escribiendo desde el móvil, disculpen las molestias! Me ha encantado la entradaw yo de ayurveda poco conozco y me ha encantado la composicion de la infusion! Habrá que probarla!
¡¡Jengibreeeeee, ricooooooo!! La composición de la infusión Vatta suena de maravilla, y habrá que echarle un ojo a las demás compañeras ayurvédicas.
Desde que una vez comí caramelos de jengibre lo asocio a lo malo jajajaja tenía un punto masoca porque picaban a rabiar pero a la vez no podía parar de comerlos… imagino que descarto la composición, aunque igual la tomaría de forma que no se note tanto.
Un besote!
Siii, jengibre muuuy ricoo, es una de mis vicios 😀
No, es que es un sabor que o bien te encantas o bien lo detestas. Yo lo adoro, desde que lo probé, y luego dio la casualidad de que es la planta medicinal que más me calmas mis achaques, así que ya soy yonki. En serio, salvo en casos puntuales en los que está contraindicado, es sanísimo. Luego sí, se puede tomar más o menos fuerte ( a mí me gusta muy fuerte 😀 )
Yo poco también, pero usa plantas de acciones parecidas a las de la MTC. De todas formas estas infusiones son más para tomar por placer que para otra cosa. Esta mejora la circulación y la digestión.
Bueno, yo aprendí algo por necesidad. Como la medicina moderna me desahució pero la medicina tradicional china me proporciona alivio y hasta me dio una mejoría que decían imposible, pues leí sobre las plantas más habituales para mis dolencias. Y leyendo vi las similitudes en los usos de algunas plantas de la medicina tradicional china y la ayurvédica, la cual también me podría ayudar pero no hay ningún médico ayurvédico de confianza por estas latitudes, y me MTC sí. Pero en alguna ocasión tengo usado comprimidos o infusiones de medicina ayurvédica, siempre con mesura porque no controlo bien las dosis mientras que en MTC sí. Esta infusión es para personas con problemas de circulación o de digestión, pero tomando una taza al día puede tomarla casi quien quiera, para tener un efecto medicinal potente necesitarías lo menos tres tazas diarias y varios días seguidos.
Yo también soy una friki de las infusiones, encima me gustan todas salvo el té negro ( ojo, hay algunas que me sientan mal aunque me guste su sabor ). Mis preferidas son estas versiones especiadas y el té blanco de calidad. Encima soy sibarita XD